“劉集粗糧”含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統正常運轉.它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里面停留的時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。醫學研究還證明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。 “劉集粗糧”中劉集所指的是中共劉集支部舊址位于大王鎮劉集村，是1925年春中共劉集支部的誕生地，劉集支部是山東省農村最早的4個黨支部之一，劉集支部舊址是廣饒縣黨組織的發祥地，他在我省農村黨建歷史上有著極其重要的地位和作用。

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